ZAMBOMBAS

Son las fiestas con que se celebraba la Navidad en Jerez. Su origen es muy humilde. Antiguamente se vivía en unas casas de vecinos. Es decir cada familia tenía una serie de habitaciones. Y se compartía el baño y la cocina. Las habitaciones eran para dormir y el salón. Allí vivían la pareja y todos sus hijos, más de 2. Podían convivir con los abuelos también. Y todo estaba alrededor de un patio. Allí en Navidades todas las familias ponían en común lo que tuvieran: dulces, anis, vino… Y se empezaban a cantar los villancicos.

Los villancicos que se cantan van de la navidad pero también hay canciones que rememoran el tiempo de la invasión musulmana. Es una riqueza cultural que nos viene desde antiguo.

Ahora se celebra desde finales de Noviembre hasta Nochebuena. Lo tradicional es empezar el día 9 de Diciembre, día de la Inmaculada. Lo organizan bares, asociaciones de vecinos, peñas de fútbol, hermandades.. Se hace en la calle o en locales. Y se reparte pestiños y otros dulces típicos de la época. Y sus licores. Suelen contratar artistas para cantar o son los propios participantes que empiezan a cantar. Se reparten libretas con las letras de las canciones. La extinta Caja de Ahorros de Jerez publicaba cada año un disco de villancicos.

Hay variaciones de villancico diría yo que de casa a casa. Debido a ser de tradición oral, se va variando. Ahora tiene mucho tirón turístico. Y se promueve por el Ayuntamiento. Por favor no digan zambombada ni nada parecido en Jerez se hacen zambombas.

Zambomba en sí, es un instrumento muy limitado y muy humilde. Es cualquier vasija, se le pone a la abertura algo que lo cubra, de forma bien tirante. En el medio se le pone una caña. Y he aquí el instrumento. Y da un sonido monocorde. Se le acompaña con botellas de anís estriadas a los que se le frota un tenedor. Y las panderetas. Esto es el acompañamiento. Por lo que vemos que todo es muy humilde y sencillo,

Fuente Foto: http://wircky.com/zambombas-de-jerez/